昨晚入住诺托的酒店紧挨老城入口的皇家凯旋门Porta Reale,1838年为迎接波旁国王到访建成,新古典主义石砌拱门以本地蜜色石灰岩打造,顶部鹈鹕、塔楼、猎犬三座石雕分别象征奉献、城防与忠诚。它框住整条老城主街,两侧是典型西西里巴洛克贵族宅邸。
出酒店往主街走,会看到圣方济各无染原罪教堂,标准西西里巴洛克立面,分层三角山墙、精致壁龛与浮雕,宽阔石砌大台阶抬升教堂,营造庄严仪式感,石材在日光下呈现柔和暖蜜色。里面的两根木柱让我联想到宋代的化生童子柱(图⑤)。然后是诺托圣尼各老主教座堂(图⑥),是西西里晚期巴洛克巅峰之作。它对面是诺托公爵宫 Palazzo Ducezio,现在是市政厅,底层一整排连续高大圆拱廊,粗壮古典立柱支撑,通透开阔,供行人休憩;二层环绕精致石质镂空栏杆大阳台,中央立面做弧形内凹造型,线条柔和优雅(图⑦)。
走热了可以去创立于1892年的Caffè Sicilia店坐坐,这里是《主厨的餐桌·糕点篇》专题拍摄地,全球美食界公认的西西里甜品天花板。原料极致本土化,只采用西西里本地伊布莱山区食材,诺托扁桃、阿沃拉开心果、血橙、野生香草、本地鲜乳清Ricotta、山区蜂蜜,拒绝工业预制原料,所有馅料、果酱、冰沙都是手工现做。杏仁冰沙非常好吃,能吃到杏仁的小颗粒,这口感老中医也很难拒绝呀!#带着微博去旅行# http://t.cn/AXPvUQQm
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