早,转抽两位铁粉,各来一份安格斯谷饲80天肋条尝尝。
天热,大伙做饭的意愿都不是很强烈,不过依我个人感受来说,更不愿意出门吃饭,外卖看来看去也就是那些东西,还不如自己动手做点简单的。
牛肋条上了个活动,买两份加送两片和牛汉堡饼(每片100g),因为只有谷饲80天,偏瘦一点,相对来说比较适合炖或是卤,个人最喜欢清炖的做法:泡水半小时解冻,切块,凉水下锅,放几片姜,倒一点料酒烧开,撇去浮沫转小火,慢炖一小时左右,再加一小根胡萝卜(切块),再炖十几二十分钟到软烂即可。
和牛牛肉粒也挺方便,每面煎上一两分钟,又香又快手,顺手用锅里的再煎个蛋或是煎几根绿芦笋,做个盖饭棒棒哒。
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