【#2000年前古人的节能锅#】汉带流甗（yǎn）形器，功能相当于现在的蒸锅，由釜、甑、盖三件套组成。最上层的盖，起保温效果；中层盛放食物的甑，有镂空箅隔，很像现在的笼屉；底层的釜，用来烧水供热。更巧妙的是，它运用了“蒸汽回收”的原理，蒸汽遇冷变成水珠，能流回锅中循环利用，既能防止甗体内部烧干，又高效节能。#每天认识一件文物# http://t.cn/AXKoobQB
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