#感知幸福中国陕西行#【#为什么茯茶产在泾阳#】地处陕西关中的泾阳不产茶叶原料，却是茯茶的发源地，这要从泾阳的地理位置和自然条件说起。泾阳地处古丝绸之路要道，是南方茶叶北上西进的中转集散地。泾河的水、关中平原三伏天的温湿，使砖茶在发酵过程中形成了特有的益生菌——冠突散囊菌，俗称金花，也造就了“非泾阳水土不能制正宗茯茶”的特质。近年来，当地深挖茯茶非遗文化，推进产业标准化、品牌化，培育起数十家生产企业，建成集制茶生产、非遗体验、文旅研学、文创销售于一体的全产业链体系。（光明日报全媒体记者王梦敏 通讯员范伟恩）#咸阳·泾阳[地点]# http://t.cn/AXKaL6FE