口是心啡vol.28
跟着野口喝咖啡，提神醒脑每一杯。
不定期介绍咖啡店，标准是同时具备不踩雷的咖啡品质和差异性的特色。
位于南坪东东摩的THE OLDDREAM COFFEE 旧梦咖啡
主理人是来自香港的咖啡师，装修带有港风气质，但又没有堆砌刻板的香港元素。店里有重庆唯一一台Dalla Corte XT 双头咖啡机，品味不俗。
出品：点了肯尼亚涅里产区的SOE combo，美式部分一入口就像是加了焦糖糖浆的酸梅汤，酸爽多汁、甜感惊人。细品又隐隐有肯尼亚标志性的小番茄味，最后是冰红茶尾韵。酸质明亮温柔，冰饮非常宜人。奶咖部分，出品温度较常规拿铁低，口感清爽的同时风味浓郁，有话梅奶糖的甜美气息，甜感很强且持续很久，回味有橘子果酱的香甜。
特色：和深圳一家水平很高的咖啡豆烘焙商有深度合作，店里在售的豆子都来自这家烘焙商，可以保证出品稳定风格统一。我买了同款豆子自己制作，基本上和店里出品没有太大差别。
总结：南岸咖啡之光。