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[河街寻味：许昌腐竹技艺探访与青年观察实践]
2026年7月2日，郑州大学商学院“一定对对队”暑期“三下乡”社会实践团队深入河南省许昌市建安区河街乡，开展了一场关于“河街腐竹传统技艺与产业升级”的深度调研。上午，在河街乡经济发展办公室主任刘志凯的带领下，队员们先后走进河南亿农兴食品有限公司、在建许昌市绿色豆制品产业园、许昌莲城荷花食品有限公司、河南十品堂农业发展有限公司。此次实地走访，不仅让队员们近距离触摸到了河街腐竹非遗产业的历史脉搏，更为后续以青春之力助力腐竹产业机械化产品化绿色化转型积累了宝贵的一线素材，着力推动该富民产业在乡村振兴进程中重新焕发生机。青春聚力，我们在行动！
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