今年受天气原因影响，广西田东的桂七芒果我们只卖精品果，一级果也都筛选掉了，芒果的口感都有保障！
且今年每一个都做了排浆处理，桂七芒果必须排浆的核心原因有几个。芒果属于漆树科，果蒂部位会分泌乳白色树脂浆液，桂七的树脂含量在主流芒果品种里偏高，采后一定要做排浆工序（剪掉果柄，果蒂朝下静置，让浆液流净），一共三点关键作用：

1、防止果皮腐蚀起黑斑（最主要目的）
树脂具备弱腐蚀性，采摘断开果柄后浆液会顺着果皮四处流淌，浸透果皮会造成褐色灼伤斑块。桂七本身外皮常年青绿，黑斑格外扎眼，直接从精品果变成花皮果，收购价会大幅下跌；长途快递颠簸，浆液浸染还会顺着果身形成连片黑疤，极易被买家判定为坏果。

2、优化后熟速度与口感
残留树脂会锁住果实内源激素，抑制自然后熟。
• 未排浆：熟得快慢不均，局部发涩，果香出不来；
• 排浆完毕：果子可以均匀转熟，原本独有的奶香、松木香可以完全释放，果肉甜度更高、纤维感更弱，这也是正宗桂七绵密顺滑的关键点。

3、延长储运保鲜周期
残留的果浆在密闭包装箱里闷热天气容易滋生霉菌，从果蒂位置率先腐烂。排浆晾干果蒂伤口，表皮伤口快速结痂，能减少炭疽病发作。减少果子变质等腐烂的一些售后情况。 http://t.cn/AXoXoQfb