Cecily_梨初亦桐祎
26-07-09 13:30 微博认证:超话粉丝大咖(鞠婧祎超话)

放假怎么能少了一杯特别的饮品呢?我最近就捣鼓出了这款咸蛋黄抹茶拿铁,那叫一个绝!

先准备抹茶粉,加入糖浆和纯水,用茶筅慢慢搅打,看着抹茶液变得细腻均匀,那抹翠绿太治愈了。把打好的抹茶液倒进杯子里,加入冰块,再缓缓倒入鲜牛乳,看着牛奶和抹茶慢慢融合,渐变的绿色太好看了。

接下来是灵魂的咸蛋黄部分,把咸蛋黄、淡奶油和鲜牛乳放进搅拌杯,启动机器打成细腻的奶昔状。然后用滤网过滤到抹茶拿铁上,一层咸蛋黄奶油顶就做好了,最后撒上点抹茶粉点缀一下。

搅拌一下,咸蛋黄的咸香和抹茶的清新完美融合,每一口都能感受到丰富的层次,咸香中带着抹茶的微苦,还有牛奶的丝滑,真的太好喝了!中秋佳节,来上这么一杯,仪式感拉满,口感也绝绝子,快试试吧! http://t.cn/AXoDQhaF

发布于 湖南