豆子发了芽
26-07-08 19:55 微博认证:数码博主 微博原创视频博主

#豆芽杂谈#
这一次回新疆我是忐忑的,也得继续努力,也更有动力,关于新疆杏李产业,也有一些浅薄的思考。

●我是忐忑的
这次我回新疆去看了一下之前给大家说我们新的合作基地,这个基地占地面积约400亩,也是一块儿新的标准化种植基地,目前品种主要种植是:味帝、恐龙蛋、味王。
这个面积,对我们来说销售是有压力的,对于商品储存也是新的考验,年初的时候,我带着基地大哥去了云南,回去他又充满了力量,于是乎申请批了4000平米用地,开始建设新的仓库,总投资目前预计700万。从最早的200万,到500万,到现在的700万,我总感觉我好像也影响了他们。

我见到嫂子(基地大哥媳妇儿),她开口第一句就是:豆芽,你嫂子没钱了。给我诉苦,我都在想,是不是我不该带着他们走出去,但是我觉得我们是有希望的,我也觉得我们会越来越好。朋友也安慰我,都是成年人的选择,谁又能说目前的选择是错的呢?冷库、打包、分选,做成了这都是进步。

我也在努力,给基地提供一些思路,多一份支持,让他们的汗水得到认可,也给这一份产业,添砖加瓦,我看得到他们真的热爱这行业。

●新疆核果类水果优势
新疆杏李以及一些其他核果类水果,依然有着明显天然优势,就是气候能够带来口感的差异。日照时间、蓄冷量、温差、土地资源,这些也都是新疆的优势。在全国来说,新疆核果类都是最有优势的种植产区之一。
但是,相对而言,我们也有明显的短板,种植的粗犷,分选,分级,品牌化,都还远远不够,市场认可度还需要提升,各个种植基地品质差异在新疆也很明显。
在新疆,十个园子十个味道,这个问题也是目前杏李行业存在的问题,也不仅仅是杏李遇到的的问题,那么相对稳定的大基地,也会陆陆续续脱颖而出,稳定的口感也能带来更好的商业化。

●标准化是新的机会
目前新疆杏李种植面积约30万亩,每年也都有着接近20%的增速(数据来源于网络),那么这个行业的继续扩大也会带来新的机会。
正因为产量增加,品质差异大,我们才有更多的机会,最近我们也在定制打包流水线,预计八月中下旬的恐龙蛋就会投入使用,我们在这方面向内地大基地学习,逐渐把非标品往标品靠拢。甚至以后,我们也要逐步考虑支持测糖的生产线,从而带来更好的标准化流程,把采摘后的工作尽可能做好,目前我们做的还是远远不够的。

●品种的培育
目前新疆乃至全国这类都还是引进为主,我们也在新的基地做了预留育种区,目前测试品种已经达到了几十种,包含国内外的杏子李子杏李, 我们也会根据品种测试情况进行试种、选育,这样才能走的更远。
恐龙蛋、味帝在全球也算是老品种了,因为新疆的气候种植,其实也缩小了和国外的育种代差,但也需要努力培育出更适合广大人民群众的品种,从而实现更好的产业升级。

新疆杏李产业是我个人最看好的新疆水果产业,也是我个人最喜欢的新疆水果类目,也是我们店铺销量最好的新疆水果,我希望能够把优质的新疆杏李发往全国各地,让大家都能感受这类水果的的魅力,卖新疆杏李也五六年了,也算是新疆最早的一批商家,我相信这个产业会越来越好,也一定会越来越好,这里有一群人热爱着这片土地。

一枚新疆傻蛋,几口人生酸甜。

补丁:图1图2是我们新的标准化种植基地,图3是新仓库,图4是基地保安,图5是肥料,图6是实验
地块儿,其他品种种植的果子。

发布于 云南