__夏天的口味在清爽与重口间反复，最近处理了各种动物内脏，家里冰箱和冷柜都被塞满。虽然市售新鲜猪大肠比想象中要干净很多，但两个猪肚+五斤大肠，就让我从晚上九点洗到临晨三点（开始以为只需两小时），什么霍比特人…
最近爱吃毛血旺（自炒调味料，不正宗自创随缘改良版p1），我们这儿现在新鲜毛肚卖45元/斤，不知道各位的ip地是什么价位，我买贵了没？（感觉比印象中前几年的五、六十/斤好像便宜了一些？）因为外面吃不划算，好几年没在火锅店吃毛肚，而且人到中年甚至对外面的调味也不能接受了，只觉得自己做的最好吃[允悲]