#旅行VLOG开拍季##微博旅行ing##焕新非遗计划# 湖南今年在湘潭办完旅发大会了，这个暑假我来推荐湘潭美食，一缸古法酱油藏匠心，一桌地道湘菜藏烟火，暑假湘潭，研学与美食两不误。[围观]

[微风]“寻味湘味”是旅途主线，一边走进百年非遗龙牌酱油厂园区开启亲子研学，让孩子沉浸式解锁古法酿造知识，亲手体验老式“打酱油”的趣味；一边打卡湘菜研究所品鉴正宗湘潭湘菜，从调味根源吃到餐桌美味，一研学一美食，把舌尖上的湘潭底蕴完整吃透，这才是湖南旅发大会下最有烟火气的亲子旅行打开方式。

[微风]龙牌酱油非遗酱油园，作为拥有近三百年历史的中华老字号，这里是湘潭藏在厂区里的非遗研学宝地。上万口陶缸整齐排布在露天晒场，阳光浸润着缸内黄豆发酵，浓郁酱香扑面而来，第一眼就被这片壮阔酱园震撼。跟着讲解员走进龙牌博物馆，老酿造器具、百年发展史料一一陈列，我们顺着讲解理清黄豆变成酱油的二十二道古法工序，读懂晒露发酵这项非遗技艺的匠心所在。偶遇小朋友喜欢的就是手工体验环节，在体验馆里亲手勾兑不同批次酱油、用酱油颜料作画，灌装专属定制酱油瓶，真正实景体验老一辈口中“打酱油”的快乐，不再只是书本里的俗语，而是亲手实践的成长记忆。一趟研学下来，孩子懂工艺、知非遗、有亲手制作的伴手礼，收获满满知识与乐趣。

[微风]吃透调味本源，奔赴湘菜研究所品味正宗湘潭湘菜，龙牌酱油是老湘潭湘菜的灵魂调味，在这里刚好印证酱香味如何成就一桌地道湘味。研究所深耕本土湘式烹饪，把湘潭本地食材与古法酱油完美融合，本土招牌菜，锅气十足、风味地道。每一道菜都能吃出龙牌酱油的绵长酱香，菜品兼顾地道老湘潭口味和温和做法，辣度可调整，大口吃肉、拌饭嗦菜，沉浸式感受湘菜的魅力。

[微风]整条旅行线路由源头调味到餐桌美味，逻辑完整又充满趣味。孩子可在酱油厂探索非遗匠心，动手体验民俗乐趣，跳出课堂感受传统手工艺；在湘菜研究所大快朵颐，品尝被非遗酱油加持的地道湘味，把非遗研学所见化作舌尖所尝。没有走马观花的赶路，只有边学边吃的松弛亲子时光。逛非遗酱园、亲手打酱油、品研究所湘菜，吃懂湘潭味道，读懂非遗文化，让暑假湘潭之旅既有舌尖欢愉，又有成长研学的深层意义。

舌尖解锁地道湘菜，从源头读懂湖湘烟火。以龙牌酱香入湘菜，以研学时光润童心，吃在湘潭，学得尽兴，吃得开怀。[给力]http://t.cn/A6sWUF2u
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