比斯奎克·不可能·披萨派(Bisquick Impossible Pizza Pie)是一道源自美国的家常创意料理。
它的名字里“不可能”其实是个噱头,意思是用简单的材料和 Bisquick(百事快,即一种速成烘焙粉)就能轻松做出类似披萨风味的派。
准备馅料:
牛绞肉(约450g)炒熟。
加入洋葱碎、意大利辣香肠片(Pepperoni)、马里纳拉酱。
可以再加蘑菇、青椒等配料。
混合液体层,鸡蛋、牛奶和 Bisquick 烘焙粉搅拌均匀。倒在馅料上,形成派的主体。
放入烤箱,烤至表面金黄。
最后撒上融化的马苏里拉奶酪和少许香草。
口感:底部像派一样扎实,中间是肉馅和酱汁,上层有拉丝的芝士。 http://t.cn/AXouVo1d
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