#今日小暑 盛夏登场#
[太阳]小暑大暑,上蒸下煮
在大热天,南方人的餐桌上少不了一盘莲藕
早在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品,
民间更有“小暑吃藕”的习俗
将莲藕切片,与木耳、胡萝卜、荷兰豆同炒
出锅前沿锅边淋上一勺#长康陈醋#
食材口感更脆嫩,还能去腻提味
一道经典的荷塘月色出锅
脆爽开胃,让人忍不住多夹两筷子[不愧是你]
#一条微博记录小暑##夏天吃什么最开胃#
发布于 湖南
