营养师王思露
26-07-06 11:02 微博认证:中国医药新闻信息协会新技术应用与传播分会委员 长文原创作者 健康博主 微博原创视频博主 头条文章作者

【双歧杆菌,守护人体健康的核心有益菌】

#第八届益生菌益生元科学大会# 报告环节,内蒙古农业大学张和平教授团队分享关于双歧杆菌的图谱数据,超有价值……

双歧杆菌是定植在人体肠道内的核心有益厌氧菌,从婴幼儿时期便大量存在,参与营养吸收、免疫构建、肠道屏障维护等多项生理活动,是衡量肠道健康的关键指标,对全身代谢、消化、慢病防控都有着不可替代的作用。它可分解食物中难以消化的低聚糖,生成短链脂肪酸,滋养肠道黏膜细胞,加固肠道屏障,减少未完全消化的大分子、毒素进入血液,同时抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌增殖,调节全身免疫应答,降低过敏、慢性炎症发生概率。

健康人群肠道内双歧杆菌占肠道总菌群比重较高,婴幼儿肠道中双歧杆菌占比可达九成以上,青壮年健康群体占比约三成至四成,菌种丰富、活性稳定,菌株以两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌等多种类型共存,菌群结构均衡稳定,日常消化顺畅,排便规律,换季时不易反复感冒,慢性肠胃不适发生率极低。

反观各类疾病人群,双歧杆菌无论数量还是质量都存在明显衰退。慢性便秘、腹泻人群,双歧杆菌活菌数量可降至健康水平的三分之一甚至更低,菌株多样性大幅减少;慢性胃炎、肠炎患者,肠道有害菌占据优势,双歧杆菌活性大幅下降,难以修复受损肠黏膜;肥胖、高血脂、2型糖尿病等代谢慢病群体,双歧杆菌占比显著偏低,短链脂肪酸合成不足,糖分与脂质代谢紊乱进一步加重病情;长期服用抗生素的人群,肠道有益菌被大范围灭杀,双歧杆菌近乎断崖式减少,极易继发菌群失调、顽固性腹泻;中老年体弱群体,随着年龄增长,双歧杆菌自然衰减,也是免疫力下滑、消化能力减弱的重要诱因。

结合日常起居,给出简单可落地的生活化调理方案。饮食上每日补充富含低聚果糖、菊糖的益生元食物,洋葱、大蒜、芦笋、香蕉、燕麦、雪莲果都是优质选择,为双歧杆菌供给专属养分;减少高油高糖精加工零食,高糖高脂会加速有害菌繁殖,压制有益菌生长。饮食习惯方面,三餐规律,不要暴饮暴食,避免长期空腹损伤肠道微环境;如需服用抗生素,与益生菌补充剂间隔两小时以上服用,最大限度保护双歧杆菌。生活作息上杜绝长期熬夜,熬夜会扰乱肠道内分泌,抑制有益菌增殖;每周保持三到四次中等强度运动,慢跑、快走均可,能够有效改善肠道蠕动,优化菌群生存环境。若长期肠胃紊乱,可在医师指导下,针对性补充含多株活性双歧杆菌的正规制剂,持续调理恢复菌群平衡,依靠稳定的双歧杆菌种群,筑牢肠道与全身健康第一道防线。#王思露科普时间##思露玩玩玩# http://t.cn/z8yYl5A

发布于 北京