招财阿冉
26-07-05 21:50 微博认证:搞笑幽默博主

#台湾1300吨问题食用油仅回收17吨#
台湾1300吨致癌食用油仅回收17吨,食安监管遭猛烈批评

岛内近期爆发重大食安事故,中联油脂今年4月产出约1300吨大豆色拉油,检出一级致癌物苯并芘超标,还伴随多种有害芳烃,油品流向全台224家商户,覆盖连锁餐饮、食品加工厂、商超,数十所中小学营养午餐也曾使用该油品。

这批油品4月就已出货,时隔近三个月才由下游厂商自检发现异常,官方7月初才通报处置。截至清查统计,仅回收17.4吨问题油,回收率不足1.4%,上千吨涉事油品早已加工成泡面油包、沙拉酱、熟食等制品流入市面,绝大部分已被民众食用,根本无法追回。

回收效率极低多重原因叠加:油品经三家大厂分装分销,链条分散难以完整追溯;大量油脂完成二次加工后混入成品,拆解回收成本极高;监管部门通报、清查行动滞后,迟迟未完整公示下游商户名单,清查推进缓慢。

此事引发全台民众强烈不满,各界批评台食安部门处置消极、监管存在巨大漏洞。对比早年同类食安事件的严格处置标准,此次当局行动迟缓、标准宽松,双重标准饱受质疑,民众担忧日常餐饮、校园用餐安全难以保障,要求彻查源头并完善油品溯源监管机制。 http://t.cn/AXoplolj

发布于 四川