#王俊凯剪菜单困到睁不开眼#王俊凯在《中餐厅·南洋拾光季》里熬到凌晨三点半做菜单，这段花絮看着挺心疼。人已经困到眼睛快睁不开了，手上还在剪剪贴贴，嘴里一边吐槽剪到疯魔，一边还是把东西继续做完。尤其店长暂时不在，他作为COO要把菜单、布置、点单机、试菜拍照这些细节都盯住，压力不是一句忙就能带过去的。

菜单这件事本来可以简单打印，但他听到手写会更有温度，就真的自己接了下来。写实风、漫画风两版都做，从构思到排版再到裁剪全程亲手来，困到到处找双面胶也没放下。这样的细节挺能说明他的性格，答应了就要做好，不是差不多交差就行。林大厨说来这种餐厅吃饭都想买一本菜单走，这评价也算没白熬。

王俊凯在节目里好看的地方，不只是会做事，而是他能稳稳接住临时落到身上的责任。平时舞台上是艺人，到了餐厅就真的像一个认真运营的人，脑子里装着流程，也顾着大家的体验。困成那样还把菜单做完，多少有点倔，但这种倔挺珍贵。烟火气里的靠谱，比任何口号都更实在。 http://t.cn/AXoC6MiX