#杨紫念啫啫煲太可爱#杨紫凭《长相思》拿下白玉兰最佳女主角后，首场线下活动落地广州天环，一身金裙亮相还用夹生粤语给粉丝安利"啫啫煲"，把"jue jue"念得软乎乎，#杨紫念啫啫煲太可爱# 直接出圈。她本人也被爆去惠食佳打卡过啫啫黄鳝，算是真·自来水。

啫啫煲是粤菜大排档的招牌，"啫啫"粤语拟声（音近 jue），指食材入滚烫瓦煲后汤汁急蒸发出的"嗞嗞"声。起源于上世纪80年代广州，由惠食佳首创"生啫"——生鲜黄鳝、鸡块、鱼头直接丢进烧红的砂煲，猛火干逼，全程不加水，靠瓦煲储热锁汁，出锅沿盖淋一圈花雕，火苗窜起那刻镬气最足。上桌煲盖一掀，声、香、气三层齐炸，配碗白饭能扒到底。杨紫这波"居居煲"，算是给老广市井味又带了一波新流量[哈哈] http://t.cn/AXo9VYtT