每日一盐2221篇，
庆哥来了，分享生活小窍门，盐是一个神奇的元素，在我们的生活中无处不在，在生活中食用盐遇到，作用就十分重要。生活妙招中餐蒸菜"二次撒盐"技法：注意事项：@第一次盐要"够底" — 宁可稍淡，不可过咸；第二次是微调。@第二次撒盐后不要盖盖久焖 — 蒸汽会让盐粒融化均匀即可，久了香气散失，，可用替代方案 — 第二次不用纯盐，改用蒸鱼豉油、蚝油、椒盐等，层次更丰富。
发布于 北京