#河南西瓜今年卖一斤亏一斤#看到这条热搜心里满是唏嘘,这早已不是简单的农产品降价,而是长久以来农业产销体系存在短板的集中暴露。很多人只看到低价,却忽略农户背后实打实的种植成本,种苗、化肥、灌溉、人工、田间管护每一项都要花钱,一亩地投入动辄两三千元,可地头收购价仅一两毛,卖出的收入连基础开销都覆盖不住,丰产反而成了负担。
造成这种局面的根源是多重矛盾叠加。农户大多是分散经营的小散户,没有统一的市场信息渠道,去年西瓜行情向好,各地便跟风大面积扩种,再加上多省西瓜同期成熟集中上市,市场供给瞬间饱和,叠加桃子、甜瓜等时令水果分流需求,买方市场下收购商随意压价,农户毫无议价空间。同时乡村冷链仓储设施严重不足,西瓜保鲜周期极短,成熟后若不能快速售出就会腐烂变质,农户只能被动低价抛售止损,陷入越卖越亏的死循环。
产地和终端市场巨大的价差也值得深思,地头几分钱的西瓜,到商超零售价翻数十倍,但中间差价大多消耗在运输、摊位、多层批发损耗上,农户和消费者两头都没受益,流通环节成本过高割裂了产销两端。短期的爱心助农、企业团购只能缓解一时困境,治标不治本。想要彻底跳出“谷贱伤农”的循环,需要建立农产品市场供需预警机制,引导农户错峰、差异化种植;完善乡镇冷库、直达商超的产销对接渠道,压缩中间流通成本;扶持农业合作社抱团发展,打造本地西瓜公共品牌,走优质优价路线;还要普及农业价格保险,帮农户对冲市场价格波动带来的风险,只有从种植规划、仓储物流、产销对接、风险兜底全链条完善保障,才能让农户真正实现丰产又丰收,不再辛苦一季却血本无归。 http://t.cn/AXoSDt35
发布于 青海
