【常用药膳方——艾叶老鸡汤】

组成：鲜艾叶100克或干艾叶50克，老鸡半只（500克），生姜5片，红枣3个，蜜枣2个，食盐适量。

制法：老鸡焯水备用；艾叶洗净，加适量清水煮开，30分钟后捞起艾叶，留汤备用；把艾汤、老鸡及生姜、红枣、蜜枣放入汤煲内，小火煲1.5小时，加盐调味即可。

功效：温经散寒，补益气血。适宜体质虚寒人群，可改善寒邪侵袭所致的经期腹痛、产后小腹冷痛、手足常年不温等，也能帮助虚寒体质者减少反复外感。