芋泥有着独特之处，它和葡萄、草莓、车厘子这类水果截然不同。那些水果简单清洗、去皮切块后，就能用来制作果茶。
但奶茶店或者甜品店要是打算制作芋泥，得经过蒸煮、搅拌以及调味等一系列复杂工序，着实耗费大量精力。
芋泥还十分娇贵，它的最佳食用期特别短暂，储存难度大。尤其是在夏天，但凡做过甜品的人都清楚，芋泥稍有“不爽”，就会发酸变质。
发布于 上海
乐娇龙
芋泥有着独特之处，它和葡萄、草莓、车厘子这类水果截然不同。那些水果简单清洗、去皮切块后，就能用来制作果茶。
但奶茶店或者甜品店要是打算制作芋泥，得经过蒸煮、搅拌以及调味等一系列复杂工序，着实耗费大量精力。
芋泥还十分娇贵，它的最佳食用期特别短暂，储存难度大。尤其是在夏天，但凡做过甜品的人都清楚，芋泥稍有“不爽”，就会发酸变质。