谁懂，河南人吃面是"喝"的！嵩县车村"山菜之王"拳菜刀削面，一个配菜竟然卖断货！和山西刀削面完全不是一个路子，秘决就是山里的拳菜。无奈今天运气太差，拳菜早早售罄，老板专程骑车满城采购。拳菜卷卷的、干嘣脆，看着像茶树菇，是这碗面的灵魂。现削手工面条筋道十足，汤底是醇厚肉汤，可惜当天拳菜已卖断货，师傅专程骑车补给才吃上这一口。 http://t.cn/AXo6auyy
河南广播电视台
谁懂，河南人吃面是"喝"的！嵩县车村"山菜之王"拳菜刀削面，一个配菜竟然卖断货！和山西刀削面完全不是一个路子，秘决就是山里的拳菜。无奈今天运气太差，拳菜早早售罄，老板专程骑车满城采购。拳菜卷卷的、干嘣脆，看着像茶树菇，是这碗面的灵魂。现削手工面条筋道十足，汤底是醇厚肉汤，可惜当天拳菜已卖断货，师傅专程骑车补给才吃上这一口。 http://t.cn/AXo6auyy