桃子打药和生长素吗？
桃子会不会打农药、用生长素（植物激素）分两部分说清楚：
一、桃子普遍会打防虫防病农药，合规种植很安全
1. 常规果园必须打药
桃树容易生蚜虫、食心虫、红蜘蛛，还有穿孔病、褐腐病，不打药会大量烂果、长虫眼。
• 花期、幼果期用低毒杀虫剂、杀菌剂；
• 采摘前7～14天停止打药（安全间隔期），药剂自然降解，上市果子农残远低于国标限值；
• 生态果园可不用化学农药，靠粘虫板、诱虫灯、中草药驱虫，但产量低、成本高，市面很少。
2. 吃桃去除农残简单办法
流动清水搓洗30秒，或淡盐水浸泡5分钟，桃毛和表面残留基本能洗掉。
二、“生长素/膨大激素”：分合规少量使用和违规滥用，二者区别很大
1. 允许使用的植物调节剂（俗称植激素，≠人体激素）
桃树登记合规药剂：赤霉素、少量氯吡脲（膨果保果）、芸苔素内酯，只在谢花后幼果期用1次，硬核期、临近成熟严禁喷施。
• 作用：减少落花落果、轻微膨大，不是强行催大；
• 安全性：只对植物细胞起效，结构和人体激素完全不同，正常食用不会导致性早熟；规范使用后残留极低，符合食品安全标准。
2. 明令禁止、风险大的违规操作
（1）膨大剂超量、后期喷施
果子快成熟再打膨大药，会空心、果肉松散、淡而无味，长期大量摄入高残留果实，肠胃弱人群易腹胀不适。
（2）青桃用乙烯利催熟
生桃提前采摘泡催熟剂，表皮通红、内里发硬，无桃香味；
（3)违禁甜蜜素、工业药剂泡桃增亮耐放
商贩运输保鲜违规浸泡，长期吃有健康隐患。
三、快速分辨激素滥用桃子（避坑要点）1. 个头异常巨大、拿起来轻飘飘，切开空心、果核畸形；
2. 整颗通体全红，底部无天然黄底色，闻不到自然桃香；
3. 放一周依旧硬邦邦，不会自然变软；
4. 表皮发黏、水洗水面浮油膜。 http://t.cn/R2WxEin