杜菲不是杜飞是DF
26-07-04 14:15 微博认证:贵州师范大学 超话粉丝大咖(易烊千玺超话) 超话粉丝大咖(张杰超话)

💫 跑,是永不停歇的追逐
💫 酿,是六年如一日的坚守
💫 香,是时间赋予的醇厚底气

🌈 恒顺香醋×《奔跑吧第14季》
🌈 国民调味官在线营业——奔跑不停,醇香在线!

#跑男端午蘸醋开跑# @恒顺香醋 0添加防腐剂,6年陈酿,醇香回味
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说实话,一开始看到《奔跑吧第14季》里📺频频出现的恒顺香醋,我还以为就是普通的节目赞助……

后来仔细一了解才发现——这俩的适配度,简直绝了:

🌸 恒顺,1840年传承至今的百年老字号,国家级非物质文化遗产酿制技艺

🌸 跑男,一跑就是十四季的国民综艺

一个用六年时光沉淀一瓶好醋➕一个用十四季奔跑累积国民好感度➠奔跑不停,醇香在线,这句口号真不是随便说说的——都是靠时间熬出来的实力[加油]

节目里称恒顺香醋为“国民调味官”,我觉得特别贴切!

跑男跑进千家万户的客厅,恒顺香醋走进千家万户的厨房,一个负责下饭,一个负责开胃,这组合谁能拒绝呢[给你小心心]

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🛑 端午特辑:李晨杨迪解锁“粽子蘸醋”

真正让我上头的,是《奔跑吧第14季》端午特辑——李晨和杨迪居然拿粽子蘸恒顺香醋吃(图4~图6)

我当时在屏幕前直接瞪大了眼——粽子蘸醋?甜粽还是肉粽?这能好吃?

结果看他俩吃得那叫一个香(图6),肉粽的油润感被醋香化解得干干净净,满嘴都是粽叶的清气和米粒的回甘

李晨还调侃这叫“有吃商”,我硬生生看饿了[羞嗒嗒]

我立刻下单一瓶节目同款【恒顺香醋·六年陈】✨(图2),学着节目里的样子,拿刚蒸出来的白米粽蘸了一点六年陈香醋!

第一口下去,整个人都惊了——糯米的清甜和醋的醇厚在嘴里慢慢散开,完全没有普通醋那种尖锐刺激的酸涩感,反而有一种温润的回甘

我老妈,吃了几十年甜粽,都连着蘸了两大口,说这味道比蘸白糖还解腻[赞啊]

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💗【恒顺 六年陈 香醋】💗

好了好了,上硬菜——给大家晒晒菲菲菲👧🏻入手的恒顺六年陈香醋

580ml大瓶装,红标瓶身,摆在厨房台面上特别显眼(图3)

先说说Ta的“出身”:

✅ 纯粮酿造
✅ 配料表干净得让人放心

水、糯米、麦麸、粳米、食用盐和白砂糖。甄选江浙鱼米之乡的优质糯米为原料,不添加防腐剂,无勾兑

因为总酸含量达到6.4%,这个酸度本身就有足够的防腐能力了,放不坏,越陈越香[威武]

✅ 传统工艺
✅ 百年传统工艺,国家级非物质文化遗产

采用传统的固态深层发酵工艺,经历制酒、制醅、淋醋三大流程、四十多道工序,再在陶坛里整整贮存六年

夏伏晒、冬捞冰,时光慢慢把生涩的酸味磨得柔和平顺[赞啊]

✅ 健康美味
✅ 开瓶不冲不呛,酸得柔、香得稳

这款醋真的很别致,入口酸醇柔和,醇厚醋香缓缓散开,尾调还泛一点焦糖似的甜润~

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🛑 重点说说食用体验

作为一个地地道道的山东人,饺子那是刻在DNA里的。以前吃饺子蘸醋,总觉得差点意思,要么太冲要么太薄

换了这瓶【恒顺香醋·六年陈】✨之后,第一次蘸饺子我就知道——对了!就是这个味儿(图10~图15)

醋香托得住肉鲜🥟,又不抢风头。咬一口饺子,蘸一下醋,酸味在舌尖轻轻化开,接着是糯米的回甘,最后是肉馅的鲜香层层涌上来

那种层次感,普通醋根本给不了!

除了蘸饺子🥟,我现在做菜也离不开Ta:

🔹拌凉菜滴几滴,黄瓜丝立刻透亮爽脆

🔹红烧排骨倒小半勺,提鲜解腻还能让肉质更快炖得酥烂

🔹煮面条快出锅前淋一点,整碗汤都活过来了。一瓶醋搞定全家餐桌,我妈现在做菜没它都说“没魂”

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说实话,以前我觉得醋嘛,能酸就行,便宜大碗就完事了……用了这瓶【恒顺香醋·六年陈】之后才明白——好东西真的是值得等的[加油]

✨ 六年
✨ 一坛糯米从入坛发酵到开坛成醋
✨ 风吹日晒、春去秋来

💫 时间没有辜负它,它也没有辜负时间

跑男同款也好,百年老字号也罢,真正打动我的,是这瓶醋里藏着的那份“沉得住气”的劲儿[拳头]

朋友们,如果你也爱吃饺子、爱做饭、爱生活里这些细碎又真实的小确幸,这瓶【恒顺香醋·六年陈香醋】(图16~图18),值得你带回家[给你小心心]

💐 用恒顺,万事顺
💐 愿我们都能在平凡的日子里,品出属于自己的醇香~

发布于 山东