#年轻人不爱做饭的原因#做饭两小时，用餐只五分钟，这句话道尽了当代独居青年的窘迫。大家并非不会做饭，而是算清了生活里的时间成本。平日里加班已成常态，有限的私人时间格外珍贵，与其满身油烟收拾残局，不如借着社会化分工简化三餐。狭小的出租屋厨房设施简陋，独自烹饪很难兼顾口感，剩下的食材极易浪费，付出了精力却得不到舒心的体验。我们依旧向往慢悠悠的烟火日常，只是紧绷的工作节奏，让下厨慢慢变成了周末才敢拥有的仪式感，这是时代节奏带来的选择，而非懈怠。