四海的鱼饼真的是还不错哦[嘻嘻]
有读者问鱼饼怎么做合适?
其实这个鱼饼值得推荐的点除了好吃,配料干净,蛋白来源只有西江土鲮鱼,这个之外。还有个优点就是不挑烹饪方法,怎么做都好吃。
嫌麻烦,就直接扔进空气炸锅或者微波炉,如果提前化冻,加热时间就短点儿。要是冻着就扔进进去,加热时间久点。微波炉加热它会变成圆球。
不嫌麻烦,煎一下,或者炒菜时候当配菜,跟丝瓜、小菠菜、油菜煮汤,炖豆腐,煮面、螺狮粉,都好吃极了。煎炒后的鱼饼外皮很有韧性,略脆,心里是软的,弹的。炖煮就是从内到外的软,嫩嫩的。
这个鱼饼没有鸡肉、猪肉、大豆蛋白添加,就是鱼和少许调料以及少许木薯淀粉、陈皮。大人小孩都可以放心吃。
发布于 北京
