今天擀面条的时候，突然又悟出了一个真理。

昨天包饺子剩了一块面，今天早午饭打算做成手擀汤面。

开始计时：

我把水放到锅里，放到电磁炉上，开火。🥘

从冰箱拿出西红柿、香菇、娃娃菜，一根韭菜和一根香菜，洗净，西红柿和香菇切片，娃娃菜切块，放到锅里，韭菜和香菜切碎备用。🍅🥬

接着我把那块面擀成薄片，切成面条。

这时候锅里的水开了，我把面条放到锅里煮。

我去拿虾皮，崔律师给寄的蘑菇酱，海苔芝麻碎。

刚捡的鸡蛋打到锅里，搅拌几下，成为鸡蛋花，放一勺蚝油。

因为面片我擀得薄，面不硬，所以煮两三分钟就熟了。

出锅前，把虾皮，蘑菇酱，海苔芝麻碎，韭菜和香菜碎，一个接一个放进去，放完关火，再来点胡椒粉，滴点香油。

出锅，装碗，上桌。🍜

全程下来，也就十分钟。

这让我想起我爸回老家，如果赶上饭点儿，老家的人，不管是我爷爷奶奶，还是五叔家，问我爸想吃什么的时候，我爸总会说做简单一点，来碗面条吧。

我妈总是跟我爸说，面条并不简单，人家要现和面，还要擀，还得煮，还得准备卤。

但我爸不听，人家问我爸想吃啥，他永远就会说煮面条，然后我妈就跟他说别给人添麻烦吃面条了。

这个对话持续了几十年，一个人持续说，一个人持续不听。

今天我擀面条的时候忽然悟了，对我来说擀面条就几分钟的事儿。即使今天不是用昨天和好的面，现和面，对我来说仍然是几分钟的事儿。

我爸很擅长做饭，做什么对他来说都不难，老家的人也一样。而我妈不怎么会做饭，做饭对她是来说好难，特别是擀面条，她一辈子都没做过手擀面。

我妈觉得她自己是对的，觉得我爸没有考虑别人的感受，并且很固执，不听劝。

我妈觉得买个馒头简单，但农村没有卖馒头的，还要骑车去集上或镇上买，对于会做饭的人来说，擀面条比买馒头简单的多。但对于我妈来说，她宁愿上街去买馒头。

所以我悟出来的道理是：

我们经常拿自己的经验和感受，去评判他人，或是给他人建议。

这世界就是个小马过河的故事，很多事情是没法复制的，每个人的经历，体验，感受，喜好，关注点，创伤，能力，都不一样。

这就能理解，一件你认为非常简单的事儿，可有的人就做不到，因为他跟你不一样。

🌺结论：
1、不要评判他人，因为你不知道他经历了什么。
2、在没有被请求的情况下，不要给他人建议，因为他可能根本就不需要你的建议。
3、不要在意他人的评判，因为他也不知道你经历了什么，所以他的评判是不客观的，也不一定对。

#她说世界#