家常鲜肉包子教程
温水化开酵母，加少许白糖搅匀，倒入面粉揉成光滑面团，醒发至两倍大。五花肉剁馅，加葱姜末、生抽、蚝油、少许老抽、香油，分次打水搅匀静置入味。
醒好的面团排气分成小剂子，擀中间厚边缘薄的皮，包入肉馅捏紧褶子。二次醒发十五分钟，冷水上锅，大火蒸十五分钟，关火焖三分钟再开盖。
外皮松软暄软，肉馅多汁不柴，早餐配粥超合适～ http://t.cn/AXoxrHtA
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是仓鼠鸭_