晚风来信不迟到
26-07-03 19:25 微博认证:超话小主持人(金融超话)

#漂亮饭餐厅平均活不过12个月#
靠高颜值布景、精致摆盘爆火的漂亮饭网红店,普遍撑不满一年就闭店,不少门店甚至半年内黯然退场。
动辄百万装修、高额博主推广费、商场昂贵租金,前期投入巨大;可门店只重拍照出片,菜品多依赖预制菜,口味平平,客人打卡一次就不再回头,复购率极低。
软装易老化、定制设备无残值,热度褪去后还要持续花钱翻新维持颜值,成本只增不减。不少品牌靠加盟收割加盟费,门店根本难回本,流量泡沫一戳就破。
餐饮终究要靠味道留住人,只靠颜值收割一次性打卡客,注定走不远。 http://t.cn/AXoMPOUI

发布于 吉林