#适什如常#

看《街头餐厅斗士》第二集，还是精彩纷呈。印象特别深刻的是那桌吃杂酱面的男女生，女生浅尝一口之后迸发出来发自内心的笑容，真的让人看了很幸福耶～

首先是xo酱意面&橄榄油冰淇淋组，唯一考察现场的组合，高温正午真的很难不被吸引。店铺的位置靠前，成为顾客再看看心理的受害者，再加上网络问题点餐不顺流失食客，但是冰品加持很可能会收割一大批食客哦。
韩综真的很会制造悬念耶，但是我不是特别担心哈哈哈。知道会名列前矛，但是完全没想到居然是第一名生存哈哈哈。顺势增加了隐藏菜单紫苏油冰淇淋，果真是赚钱小能手[期待]

宣布首位存活的同时也宣布了最低营业额：4.7万vs 100万，还是太震撼了。选择了热气蒸腾的锅类料理，中途改变策略选择降价，导致顾客差评涌现，我也是不知道该怎么拯救了[泪奔]

然后是这一集的几个看点：

第一是高价爆单咸阳葱鸡组合，率先冲击100万营业额又被取消生存资格的故事线。因为客单价高和限定30份的营销，导致积压了25份无法出餐，甚至连出餐顺序都一团乱，虽然及时选择退款却痛失第一名宝座。过于复杂的餐点无法保证出餐速度，果然是很难在争分夺秒的午餐争夺战中统治全场。不过，我也是超容易受限定蛊惑的人哈哈哈。

第二是经营者vs 厨师以及主厨师徒战，针对男女顾客设计的不同菜单的竞争战。
很惊艳洪锡天瞬间定下针对女性的清爽精致的牛油果甜虾塔塔，真的是让人很有食欲。请来的主厨，我感觉之后的比赛之路将会占大便宜，网络粉丝基础加上不错的硬件条件，不敢相信之后如果有团体赛，需要招揽客人的门面真的是很有优势了。
针对男性顾客的套餐真的是简单直接，实惠管饱。果然来的更多的也是1-2人食的男性顾客。
两组真的是做到了执行和预期一致，顾客群的针对性可以说是完美。

第三看点，我认为是不能看到主厨本尊的知名度后撤，一定程度上给了很多小咖展现自己的机会。白色汤汁经翻拌呈现的美味黑拉面真的很有趣，让午餐变成了带惊喜的谈资，让人忍不住讨论狠狠推荐。

韩国真的是很会做综艺了，同样的内容却给出了完全不同的挑战，我也能做纸上谈兵之王了嘿嘿嘿嘿。期待期待新一集的放送，突发计时胜负赛，制霸住宅区的美味挑战～