#宁波产三文鱼让吃货直呼真香# 7月1日，全城招募的10位“试吃官”走进象山县高塘岛乡的诺帝克水产养殖基地。

走进厂房，数万尾银鳞闪烁的大西洋鲑鱼在鱼池里欢快游弋。这里不是挪威，却产出了地道的“北欧味道”。这里是亚洲首个实现规模化商业运营的大西洋鲑陆基循环水养殖项目，也是挪威在华最大水产投资项目。

“我们的鱼卵全部从冰岛空运而来，是一家挪威公司在冰岛选育的最高品质鱼卵。”诺帝克水产（宁波）有限公司总经理、挪威人童安睿向“试吃官”介绍。

从2022年第一批鱼卵入境至今，诺帝克水产累计进口700多万粒鱼卵，在象山厂区完成全程孵化培育，孵化率高达99%。

在饲料环节，诺帝克同样精益求精——配方量身定制，原料以磷虾、动物蛋白为主。“好的鱼来自好的饲料，我们按照挪威几十年的经验，使用符合我们要求的饲料。”童安睿说。（记者 仇龙杰 钟海雄）#今起宁波迎来第一波大范围高温天气#