【#埋在炭里的饼是啥口感#】你吃过从炭灰中诞生的千年美味——库麦琪吗？它的做法，带着沙漠独有的粗犷与智慧！
1⃣️做饼坯：在一张饼上铺满剁碎的羊肉、洋葱，再盖上另一张面饼，把边缘捏紧、捏出花边；
2⃣️沙漠“烤箱”：把生饼坯直接埋进热灰和沙子里烤制；
3⃣️收获美味：大约一小时后，扒开炭灰，拍掉表面的沙尘，一个表皮金黄酥脆、内里肉香四溢的库麦琪就诞生了。
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