#萌娃养成记# 火腿肠比午餐肉更不健康

说一个很多孩子都爱吃的食物。火腿肠，方便、好吃、孩子自己就能打开。午餐肉，切片煎一下、煮面放几片，孩子也喜欢。你觉得“都是肉做的，差不多”。但你知不知道，火腿肠和午餐肉之间，有一个关键区别——淀粉含量。

火腿肠的标准是：淀粉含量可以高达10%以上。也就是说，一根火腿肠里，可能有十分之一是淀粉。午餐肉的标准是：淀粉含量不超过5%。而且午餐肉的肉含量通常比火腿肠高，口感更扎实。如果非要在两者之间选一个，午餐肉比火腿肠更“像肉”。无论是火腿肠还是午餐肉，都是加工肉制品，都不能当日常蛋白质来源。偶尔吃一次可以，但不能天天吃。如果孩子想吃，选午餐肉，不选火腿肠。打开之后，切片煎一下（不用放油，午餐肉自己会出油），比直接冷吃更香、也更安全。煎好之后用厨房纸吸掉表面的油，再给孩子吃。如果家里有孩子不爱吃肉，可以用午餐肉过渡一下，但最终目标还是要让孩子吃上真正的肉。这和上考场有什么关系？一个只知道“看起来像”不知道“实际上是什么”的孩子，到了考场上才不知道：看着像正确答案的选项，不一定是真答案。会看本质，才能拿高分。

给家里有小学、初中、高中的孩子家长一个建议：火腿肠和午餐肉二选一，选午餐肉。偶尔吃可以，别当饭。你家孩子爱吃火腿肠还是午餐肉？评论区聊聊👇 #萌娃养成记##萌娃养成记[超话]##茉莉奶白#