#萌娃养成记# 午餐吃馒头比米饭更扛饿吗

说一个很多家庭都会遇到的问题。中午给孩子带饭，或者在学校食堂，主食选馒头还是米饭？你可能会觉得“米饭配菜好”“馒头干巴巴的”，但你知不知道，馒头和米饭的抗饿能力，确实不太一样。

米饭含水量高（大约60%-70%），馒头含水量低（大约40%-45%）。同样重量的主食，馒头的“干货”比米饭多，碳水含量更高。100克米饭大约含25克碳水，100克馒头大约含45克碳水。所以吃馒头比吃米饭更容易饱、也撑得更久。但馒头的问题是：吃起来太快，容易吃多。很多人不知不觉一个半馒头就下肚了，热量超标。米饭配菜慢慢吃，反而容易控制总量。如果孩子下午容易饿，选馒头；如果孩子体重偏重，选米饭。无论选哪个，主食的量要控制：小学生一拳大小，中学生一拳半大小。如果孩子下午有体育课，可以稍微多吃一点主食。如果下午全是文化课，主食量减一点，多配点蔬菜和蛋白质。这和上考场有什么关系？一个不懂得“选工具”的孩子，到了考场上才不知道：不同科目要用不同的解题方法，不同题型要用不同的答题策略。方法对了，事半功倍。

给家里有小学、初中、高中的孩子家长一个建议：下午容易饿的孩子，午餐吃馒头；下午容易困的孩子，午餐吃米饭配菜。你家孩子午餐吃馒头还是米饭？评论区聊聊👇 #萌娃养成记##茉莉奶白#