下厨房
26-07-03 14:20 微博认证:下厨房APP

早上来不及做早餐,又不想饿着出门,试试这个会自己鼓起来的饼。 不用揉面不用发酵,平底锅热两分钟,它自己就鼓成中空口袋。煎蛋、生菜、培根往里塞满,咬下去每一口都有料,干干净净不脏手~

🥙 自己鼓成口袋,夹啥都不漏

活酵母自然发酵,解冻加热后酵母重新活跃,饼体内部水汽受热膨胀,两分钟自己鼓成中空口袋。

划开一道口子,煎蛋、生菜、培根往里塞满,馅料稳稳待在口袋里,不会从背后挤出来。饼体松软回弹,不是死面硬饼,也不是一咬就散的那种。

🔥 无油干烙,吃完不用擦手

解冻后直接平底锅小火焙烤,一滴油不用放。勤翻面,两分钟后饼体微微鼓起,表面出现虎皮斑,拿在手里干爽柔软。不油腻、不沾手、不糊锅。

用的是加拿大进口春小麦,日式磨粉,粉质细腻,饼皮纤薄。加热后外皮柔韧、内里喧软,空口咬都香。

🧾 配料只有5样,全家放心吃

翻过来看配料:小麦粉、水、黄油(≥6%)、酵母、食用盐。没有起酥油,没有色素香精防腐剂,没有看不懂的添加剂。用的真动物黄油,奶香自然克制。

一袋5个,每个50g,独立包装,冻在冰箱随时取。早上来不及,平底锅两分钟,夹上昨晚剩菜就是一顿体面早餐

39.9元到手3袋,算下来一个两块多。超市买个包子都要三块了。趁活动囤几袋,早餐焦虑彻底拜拜#这个好物闭眼入# 现在还有不好吃退款服务哦厨友们可以放心下单 http://t.cn/AXi6YuZn