哪些茶叶不能焖泡？
要问有哪些茶叶不能焖泡？或许会有茶友答，细嫩的绿茶、新白茶不适合焖泡。
但事实是，只要是内质丰厚的好茶，就都不适合焖泡。
因为焖泡是把茶叶长时间浸泡在热水中，在这个过程中，茶内质会在高温的刺激下不断析出。
最终，我们只能得到一杯刺激性物质过量、又苦又涩的茶汤。
这些茶汤中的咖啡碱和茶多酚会给人体带来极大的负担，百害而无一利。
所以，任何茶类，都不建议茶友们焖着喝。
那些久焖不苦，甚至更有滋味的茶，都是内质单薄的劣质茶，稀薄的茶味全都聚集在一泡茶汤里了。
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