【糖未必越少越好】#营养素养up##健康新知#

有人问：有动物实验发现低脂膳食中完全没有蔗糖反而不利于控糖？这也太颠覆了。

我以前说过多次，糖一定不能多吃，添加糖每天不超过25克最好，但绝对不吃未必更好。

流行病学研究也发现，水果摄入量和糖尿病的关系是U型曲线，太少太多都会增加糖尿病风险，膳食指南推荐的每天200-350克是安全范围（每个人可以再细调）。

其中肯定有科学机制，只是现在还没有完全阐明。

人类那么喜欢甜味，绝不是无缘无故的。必然是少量摄入时有益。

只是，因为味道愉悦就滥用，那么无论是盐，还是糖，甚至于香味，都可能过量有害。因为任何哪一种感官享受，过度沉溺之后都会付出代价。