美心集团早前启动年度大型可持续企划「惜食新篇章」，透过出版、教育培育 及餐饮推广三大方向，进一步推动「惜食」文化，鼓励大众实践零浪费饮食，并将可持续发展理念由厨 房、校园延伸至日常生活。图一：环境及生态局副局长黄淑娴女士（左五）、美心集团美心快餐及餐务高级总监关志明先生（右 五）、美心集团美心西饼及东海堂业务总监戴雪美女士（右四）、资深STEM教育专家邓文瀚先生（左 四）， via: http://t.cn/AXocmbt8
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