广东人在吃的面前,什么都可以克服,五十多公里去吃臭屁醋。
闻起来臭吃起来香。土鸡,臭屁醋,醋蒜,花生,黄豆。姜丝煎蛋。
它的作用非常多:
1. 产后滋补、恢复元气
珠三角、三水、花都自古当作月子汤,暖身补虚、催奶、缓解产后气血亏虚、手脚发软;搭配鸡、猪脚、黄豆同煮效果更佳。
2. 祛湿解暑、消暑困
岭南潮湿闷热,一碗热醋汤可驱散体内湿滞,缓解浑身沉重、口干烦热、夏天没精神。
3. 利尿消肿
搭配鸭肉、番薯炖煮,有助排出多余水分,改善下肢浮肿。
4. 舒缓疲劳
富含谷维素、姜黄素,缓解用脑疲劳,舒缓身体酸痛乏力。
特别是女生吃这个对身体特别好。
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