历代均以山楂为消导要药，认为它能消食积、肉积.明代大医药学家李时珍邻居家有个小孩，因食积不化，腹胀如鼓，无意中采食了很多山楂，结果大吐痰水.其病遂愈、取山楂片、怀山药各等分，加适量糖，调拌均匀，放碗内隔水蒸熟后，压制成乳儿糕状的小饼，治疗小儿消化不良，很有效果，小孩也爱吃.再者，慢性萎缩性胃炎的病人，平素胃酸偏少，食后腹胀，最有效的单方是，食后嚼食鲜山楂二三枚，能消食健胃除胀满，颇为灵验。有位年近百岁的长寿老人，每次饭后总要吃一二枚山楂，几十年来从未得过消化不良。