花小姐的生活日志
26-07-02 20:07 微博认证:鲜城生活家 美食点评团成员 长文原创作者 美食博主 微博原创视频博主 头条文章作者

广州藏在巷子里的日系小食堂🍱i人天堂

在越秀德政南路,有一家没有明显招牌的小店,它叫作“FUTARI CAFE”。店名FUTARI,在日语里是“两个人”的意思。店主夫妇从澳洲留学到日本,回国后创业把对日式文化的热爱揉进这间小食堂里。
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深色实木门、落地窗、素白瓷砖、圆纸灯——推开门的瞬间,像走进日剧里那种只招待熟客的治愈角落。
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更妙的是,隔壁店有一只橘猫,经常溜达过来闲逛🐱 那种社区感和人情味,比任何装饰都动人。
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📸 店里有个小小的规矩:可以拍食物,但不能拍人像! 每个人都安安静静享受自己的食物和时间,不打扰别人,i人福音。
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🥖酸面包配火腿与炒蛋
天然酵种酸面包,烘到表面焦脆内里柔韧,酸度明亮不尖锐。薄切火腿咸鲜带淡淡烟熏,恰好中和面包的酸。炒蛋半凝固状态,蛋香浓郁,表面点缀指橙果粒和红胡椒——爆破的酸爽和木质清香让整道菜瞬间鲜活。
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🇮🇹卡邦尼意面
制作太耗时,用腌渍猪脸肉煸出的油脂带着发酵肉香,帕玛森+羊奶酪双拼乳化酱汁,紧实裹住每一根弹簧形状的意面。入口咸鲜,扎实过瘾。
⚠️ 工作日限定,周末不供应。
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甜品(需搭饮品)
🍫巧克力慕斯:70%黑巧,丝滑苦甜
👒百香果椰子油蛋糕:口感绵密,酸甜解腻
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🥤 饮品:缤纷奶昔全部采用植物奶+低GI龙舌兰糖,好喝健康。
1️⃣热带蓝奶昔
梦幻蒂芙尼蓝,菠萝+椰子很清爽。
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2️⃣蓝莓奶昔
深邃紫蓝,酸甜浓稠像融化的冰淇淋。
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3️⃣芭乐胶原奶昔
少女粉红,含胶原蛋白促肠道蠕动,芭乐清香。
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4️⃣海绵粒粒奶昔
亮橙色,含VC和VA,有咀嚼乐趣的颗粒感。
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🍴觅食指引
📍 FUTARI CAFE
⏰ 11:00-18:00(早午餐供应至16:30)
📍 广州越秀区德政南路115号之三
🚇 地铁6号线团一大广场站A口附近
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店虽不大,但食物很用心。找个午后,一个人来,吃份Brunch,喝杯奶昔,看猫发呆——不打扰的温柔,就是最好的治愈🍵🐈
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发布于 广东