#连潘玮柏都说难吃得多难吃#这段综艺片段真的笑点满满,看完完全能感受到这道创意饺子到底有多不合口味。众所周知潘玮柏是出了名的吃货,平日里对美食包容度很高,遇上合心意的菜品会毫无保留夸赞,哪怕普通家常菜也很少直白吐槽,能让他不顾场面直接坦言味道奇怪,足以说明菜品口感、食材搭配确实踩了大雷。
这款水饺把鱼肉、羊肉、辣椒油混搭在一起,猎奇的馅料搭配再加上机器压制的外皮,一味追求创意却忽略食材本身的适配度,风味混杂得十分违和。潘玮柏一开始抱着期待品尝,几口之后表情瞬间失控,还真诚劝厨师不必做这种脱离口味的创新,哪怕厨师当场质疑反驳,他也没有刻意客套敷衍,直白说出内心真实感受,这份不刻意营业、不虚伪吹捧的真实感格外难得。
如今很多美食综艺里,评委大多碍于情面只会堆砌夸赞话术,很少直白点出菜品缺陷,对比之下潘玮柏的坦率反而让节目更有看点。他不是刻意刁难选手,只是尊重美食本身,好吃就尽情享受,难以下咽也不会违心恭维。这件事也告诉我们,美食创新不能脱离大众味觉基础,盲目堆砌食材只会弄巧成拙,好吃永远是一道菜最核心的标准。看着他一脸难以下咽的痛苦表情,实在让人忍俊不禁,也难怪网友调侃,能征服吃货潘帅的味蕾很难,能让他主动吐槽的菜品更是少见。#连潘玮柏都说难吃得多难吃#的相关内容,来智搜看看。 http://t.cn/AXoqG0GW
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