西双版纳文旅
26-07-02 18:00 微博认证:西双版纳州文化和旅游局官方微博

#雨林傣乡旅居西双版纳# 【鹅卵石鲜鱼汤】鹅卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜,鱼汤鲜美味甜,还具有烧石的干香味。制作时,将河中鹅卵石取来放到火塘中烧红,又将烧红的鹅卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。#向雨林出发# #雨林旅居目的地# (来源:云南研学实践微信公众号)