#海南定安有食力# 【“定安速度”助推糟粕醋产业化发展】7月2日，#网络名人海南行# 探访团走进定安塔岭工业园区，实地探访海南酸汤科技有限公司，深入了解糟粕醋产业在海南自贸港背景下的发展新路径。

海南酸汤科技是贵州玉梦食品集团的全资子公司，母公司深耕酸汤产业27年，系国家重点龙头企业。该项目于2025年签约落地定安，依托海南自贸港政策优势，积极开拓国际市场。从项目对接到正式投产，用时不足一年，跑出了糟粕醋产业化的“定安速度”。

据了解，项目总投资约1.2亿元，2026年3月正式投产，一期规划年产5000吨糟粕醋系列产品，全部达产后年产量可达5万吨。在探访现场，糟粕醋锁鲜粉、糟粕醋饮料等创新产品备受青睐，探访团成员纷纷品尝并连连点赞。

此次探访活动展示了定安在推动特色食品产业发展方面的积极成效，也为糟粕醋这一地方传统美食走向更广阔市场注入了新动能。#走进海南大厂#