#食神百厨大战##百厨大战##百厨食神养成手册#
跟大家唠唠我参加百厨大赛的心路历程～
主办方一开始找我的时候，我整个人一脸懵，从来没上过这种赛事类节目，只知道是场厨艺比拼。

沟通菜品时定了西湖醋鱼，我平时经常做，当时压根没当回事。
选鱼纠结了好久，传统草鱼刺多，优质货也难找，最后敲定用鳜鱼，更稳，就算出问题现场也能补货，后面再跟你们分享我的赛前养鱼趣事。

到赛场直接压力拉满，到处都是行业高手，瞬间觉得自己之前太轻敌了。万一做菜翻车，回去铁定要被圈内朋友打趣，紧张感直接拉满！
未完待续……