1300以下是一道简单的炒菜做法——炒青菜。所需材料：- 青菜（如小白菜、菠菜等）适量- 大蒜两瓣- 生抽酱油一小勺- 食盐适量- 植物油适量步骤：1. 将青菜洗净后捞出沥干水分，大蒜切成薄片备用。2. 烧热锅，加入适量的植物油，油热后将大蒜片放入锅中炒香。3. 加入青菜翻炒，使大蒜的香味

1300
以下是一道简单的炒菜做法——炒青菜。

所需材料：
- 青菜（如小白菜、菠菜等）适量
- 大蒜两瓣
- 生抽酱油一小勺
- 食盐适量
- 植物油适量

步骤：
1. 将青菜洗净后捞出沥干水分，大蒜切成薄片备用。
2. 烧热锅，加入适量的植物油，油热后将大蒜片放入锅中炒香。
3. 加入青菜翻炒，使大蒜的香味充分渗透到青菜中。
4. 炒至青菜变软后，加入生抽酱油和适量的食盐翻炒均匀。
5. 炒匀后，将炒好的青菜盛入盘中即可享用。

这道炒青菜简单易做，口感鲜美，营养丰富，适合快速烹饪。