苣荬菜花开正艳
苣荬菜（也常叫曲曲菜、苦苣菜、取麻菜）
识别特征对照图片
1. 叶片：基生叶狭长、边缘深裂带尖齿，叶面哑光灰绿色，和图中水下叶片形态完全吻合。
2. 花茎：细长直立，顶端分出多根花梗，开明黄色小舌状花，花苞带灰绿色腺毛，花谢后会长出蒲公英一样的白色绒球种子。
3. 生长环境：极耐水湿，河边、沟渠、涝洼积水处非常常见，和图中长在浑浊水边的环境匹配 。
4. 特有特点：折断茎叶会流出白色乳汁，全株味苦。
用途
野菜：嫩苗可以焯水去苦味后凉拌、做馅，北方农村常采食；
药用：传统中草药，有清热凉血、解毒利湿的作用；
别名：各地叫法不同，曲麻菜、苦苦菜、甜苣、野苦菜都指它。
补充区分
它和普通蒲公英不一样：蒲公英是单根花葶只开一朵花，而苣荬菜一根主茎分出很多细花梗，一次开多朵黄花。
小花无奇但也香，
惹得蜜蜂周边忙。
默默无闻独自开，
淡泊名利心自安。
能食能药都是宝，
花花叶叶病见慌。
苣荬菜花开正艳，
同享盛夏好时光。