#社区食堂控糖餐让大姐14天瘦9斤#
掌握“三先三后”的黄金进餐顺序
调整吃饭的顺序是控糖饮食中最简单有效的方法之一。先吃不产生或少产生热量的食物,再吃主食,可以有效延缓血糖上升。
1. 先喝清汤,再吃蔬菜:餐前先喝少量不勾芡的清汤,然后吃大量的绿叶蔬菜和低GI的蔬菜(如黄瓜、西红柿、西兰花等)。 蔬菜富含膳食纤维,能增加饱腹感,延缓后续食物的吸收。
2. 再吃蛋白质:在吃主食前,摄入鱼、虾、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋等优质蛋白质。 蛋白质能减缓胃的排空速度,帮助稳定餐后血糖。
3. 最后吃主食:将精米白面等主食放在最后吃。这样可以有效降低整餐的升糖指数,避免血糖在餐后短时间内急剧升高。 http://t.cn/AXoLD25Z
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