祖师爷级别的粤菜大师来了!评委直呼不用比了
被称为“祖师爷级别”的粤菜大师@郑锦富富哥 郑锦富降临 #食神百厨大战#现场!
这个从厨53年、连续14年摘星米其林的粤菜老师傅,堪称“火候之神”。
不仅能肉眼辨油温,还能保证爆炒5秒断生
现场演绎了什么叫“大师就是大师”
@刘涛tamia 刘涛 @好酒好蔡 蔡昊两位评委拿到郑大师的菜纷纷端盘致敬,吃完直接说“不用比了”
他是怎么做到让两位评委有如此高的评价?
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发布于 上海
