接上一条科普，许多朋友问皇带鱼好不好吃？
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尽管看上去像带鱼，但是皇带鱼可没有前者的口感和味道。经过烹煮后的皇带鱼被形容为“味如纸片”，即便油炸也难掩其肉质的软烂不堪，非常难吃。
正因如此，皇带鱼逃过了商业捕捞的命运，不过因为种群密度太低，皇带鱼总是难得一见。
人类不爱吃不代表自然界中动物都不吃皇带鱼，图3、4是海狮正在吃皇带鱼，图片来自©️Monterey Bay Whale Watch，侵删